2023.03.31 02:43昼客昼も営業してほしいという声はふわっと聞いてはいたけど。でもそうすると仕込み時間と前後の片づけ等入れると一人で１３時間労働くらいになってしまう。夜だけでも平均８時間労働パターンなのですが美味しい味を調整するにも体力気力が不可欠でよれよれでは味の維持が・・・夜のディナータイム準備の前...
2023.03.09 07:32機嫌のいい客層ネット上、いろんな人たちの喜怒哀楽が流れて目にとまりますが普段なら決して目にとまるわけのない人の感情や諸事情まで届く飲食関連にしぼっても 美味しかった 楽しかったモもちろんありますが店員の態度がどうとか 味が悪かったにくわえて 客が自ら悪さをする動画などもなぜこんな事が起こってる...
2023.03.02 07:52アジアンなかたチャイの専門店をうたってるゆえに 時々アジアンどっぷりな方が来られる。実際現地におもむき 現地の味をいろいろ体験なさっているゆえに当店のチャイの神髄を試しに来られるのです、もちろん料理に詳しくもない人がいくら旅行で飲んだからって何がわかってるかしれたものでもないとも思ってもいるの...