みず

しおからい食べ物 ラーメンだカレーだってもの
食べるのにやたらと水に手が伸びるのは
その料理を健康的本能で求めてるのではなく

塩辛さフェチズムにおぼれてる証拠

刺激味覚遊びとしての自傷行為の一種

そういう料理店は人の身体の健康に対する考えより
麻薬密売人みたいに 中毒者を増やして
商売的に焦点を合わせた悪人的要素もある

お店に人を呼びたい以上 なんらかの中毒性は
必須だけれども 健康的であるのが
望ましいと昔からよくおもうとこ

甘けりゃ美味い 辛けりゃ美味い
って中毒になってるひとを喜ばす店には
なりたくないので スイーツ系を控えてる
チャイで充分甘さはあるしね
これに砂糖の足し算 いつもやってたら
砂糖ジャンキーを呼び寄せてしまいかねない
くわばらくわばら
CAFE DE MOCHAI

チャイ専門カフェ 創業24年目

ヒマラヤと自然全般とアートと音楽が好きで
週末土日の夜のみ営業

チャイ専門店ですが 
19時から限定で8食だけお料理を完全ご予約制で用意。
あくまでもシェフが作りたいものを作る主旨に賛同できて
好き嫌いの無い人のみに限らせてもらっています。



エラー防止のためご予約はツイッターのDMのみで統一しております。