基準

初めて知らない土地にいく旅行者が 浮かれて

「1番 美味しい店連れてってよ」とのたまったりすることをよくみるが

1番美味しい所つれてっても 通常レベルも知らないのだから

それを美味しいと認識できるわけがない。結局そういう人に美味しい店は

無意味という事。


以前上海に行ったとき現地人のスタッフさんが とにかく美味しいと思う

店を連れまわそうとしてきたので。

「まった!まず 普通の美味くもまずくもない凡庸な店に連れてって!

そこを知ってから 美味しい店に連れてって」と頼み


その凡庸な店でも十分美味しかったので 宿からも近かったので

ここで十分よ♪ 次来た時 その美味しい店に連れてって と頼み

その次につれてってもらったが。。。


前回の店となにがどう美味しいのか?わからずじまい・・・・個人的好みだった

可能性。。。

CAFE DE MOCHAI

チャイ専門カフェ 創業24年目

ヒマラヤと自然全般とアートと音楽が好きで
週末土日の夜のみ営業

チャイ専門店ですが 
19時から限定で8食だけお料理を完全ご予約制で用意。
あくまでもシェフが作りたいものを作る主旨に賛同できて
好き嫌いの無い人のみに限らせてもらっています。



エラー防止のためご予約はツイッターのDMのみで統一しております。