にゃんこべろの人

熱い!熱い!といらいらしてる方とかたまに見られますが。

熱けりゃ 飲める温度になるまで待てばよいだけなのです。


出されたらすぐ飲みたい、目の前にあって 待て!ができない

躾のなってないわんこのようなお客さんは オーダーのさい

にゃんこ舌にゃん って言っていただければ

冷めてからお出しします。


なんで がっつりチャイを熱してだすかというと

そこには科学的に美味しく作る理由がございます。

お店で飲まれ味わってもらってるときになら その種明かしをいたします。


それと にゃんこ舌のひとに当店でレクチャーしてきた手法

下の前歯裏に舌先をおしつけたまま 舌の中央にすすりこむように空気で上あごに

エアーカーテンを作るようにして吸い込む。とレクチャーしてきています。

本来そうやって飲むのを子供の時に自分で気づくか 説明ができる親に教わるかなのですが

残念なことにそのどちらもなかった人なんだなあ と哀れみの目でみてしまいます。

CAFE DE MOCHAI

チャイ専門カフェ 創業24年目

ヒマラヤと自然全般とアートと音楽が好き
週末土日の夜のみで完全予約制

チャイしかありません。

お料理はリピーター様に限り19時限定ご用意。


エラー防止のためご予約はツイッターのDMのみで統一しております。